DIETETYK OGÓLNY ŚWIECIE

Karolina Gruszecka Psychodietetyk, która jest przeciwniczką ,przechodzenia na dietę' :-) Cecha rozpoznawcza? Wieczny uśmiech na twarzy :-) Co mówią o niej pacjenci? • Jest niezwykle empatyczna, • Potrafi wytłumaczyć nawet najtrudniejsze zagadnienia w prosty sposób, • Angażuje się we wszystko na 100% . Prywatnie?  Szczęśliwa mężatka, wielbicielka zwierząt (zwłaszcza psiaków), kobieta nietypowa - nie znosi robić zakupów, a ze ,słodkości’ lubi tatar ;-) Ulubione motto: ,,Żaden lek nie zastąpi zdrowego odżywiania, natomiast zdrowe odżywianie może zastąpić wiele lekarstw.’’ Wychodzenie poza schematy jest jej domeną.  Szczerze wierzy w nierozłączność ciała i umysłu - jako psychodietetyk zawsze porusza strefy mentalne. Na drodze własnych doświadczeń zmieniła swoje podejście do odżywiania oraz…całego życia! Namawia kobiety do zdrowego egoizmu, motywuje, inspiruje i z wielką pasją przekazuje całą swoją wiedzę! Gdy mówi o aspektach związanych ze zdrowiem - kompletnie traci poczucie czasu. Dietetyk z zawodu, ale przede wszystkim z pasji. Przeciwniczka schematów i powielanych od lat mitów żywieniowych. Dietetyczka wyznająca holistyczne podejście do zdrowia człowieka.  Co ją charakteryzuje? Wieczny głód wiedzy! Studia licencjackie i magisterskie z dietetyki to był dopiero początek jej drogi. Od tego czasu skończyła mnóstwo szkoleń i kursów. Uczestniczyła w wielu konwencjach i konferencjach, zarówno w Polsce, jak i za granicą (Londyn, Berlin, Bolonia, Rimini). Swoją wiedzą i doświadczeniem dzieli się naprawdę chętnie nie tylko w gabinecie z pacjentami czy ze swoimi studentami na uczelni, ale również w Internecie. Z powodzeniem prowadzi: - własny fanpage (Karolina Gruszecka - dietetyk trener personalny), - grupę żywieniową służącą inspiracji zdrowymi posiłkami na Facebooku (Clean eating by Gruszecka), - kanał na Youtubie (Karolina Gruszecka) - instagram (fit_gruszecka) - oraz autorski blog (Fat is the new fit). Odwiedź te miejsca, jeśli potrzebujesz inspiracji, motywacji i praktycznej wiedzy jak zdrowo żyć. Być może okaże się, że nie będziesz potrzebować płatnej konsultacji - na w/w kanałach znajdziesz naprawdę dużo cennych konsultacji :-) Doświadczenie cd.: - Występuje na największych konferencjach (nie tylko polskich, ale również zagranicznych), - Pisze artykuły do znanych magazynów (Shape, Food Forum, Miasta Kobiet), - Jako Master Trainer szkoli instruktorów fitness do pracy w zawodzie.  Obecnie spełnia swoje wielkie marzenie będąc doktorantką Collegium Medicum UMK u boku swojego promotora, prof. Zegarskiego.

Nazywam się Anna Raywer, z wykształcenia jestem magistrem dietetyki. Studia ukończyłam na Wydziale Nauk o Zdrowiu Collegium Medicum UMK w Bydgoszczy. Obecnie specjalizuję się w dietetyce klinicznej.

Jestem absolwentką kierunku dietetyka na Wydziale Nauk o Zdrowiu Collegium Medicum im. L. Rydygiera w Bydgoszczy Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu (CM UMK). W 2020r. ukończyłam studia doktorskie na Wydziale Nauk o Zdrowiu CM UMK. Obroniłam pracę doktorską pod tytułem "Analiza związku diety stosowanej w okresie niemowlęcym z rozwojem uczulenia i alergii u dzieci do 3 roku życia" uzyskując tytuł dr n.o zdr. Od 2014r. pracuję w Zespole Żywieniowym oraz Klinice Pediatrii, Alergologii i Gastroenterologii Szpitala Uniwersyteckiego nr 1 w Bydgoszczy, gdzie oprócz opieki nad pacjentami angażuję się również w pracę badawczą. Jestem współautorką doniesień prezentowanych na międzynarodowych i krajowych zjazdach naukowych oraz publikacji w specjalistycznych czasopismach medycznych. Stale pogłębiam swoją wiedzę i umiejętności z zakresu dietetyki i żywienia klinicznego, biorąc czynny udział w konferencjach naukowych, warsztatach oraz szkoleniach, dzięki którym zdobywam cenną wiedzę, którą wykorzystuję w życiu zawodowym i prywatnym. Jestem członkiem Towarzystw Naukowych: Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego, Polskiego Towarzystwa Alergologicznego oraz Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu. Specjalizuję się w dietetyce ogólnej, klinicznej, żywieniu dzieci. Udzielam porad z zakresu racjonalnego żywienia dzieci i dorosłych, planuję indywidualne żywienie w terapii oraz profilaktyce chorób dietozależnych. Moim głównym obszarem zainteresowań medycznych są gastroenterologia i alergologia, a także zapewniam profesjonalną opiekę dietetyczną dzieciom z nadmiarem, niedoborem masy ciała i/lub trudnościami w karmieniu.

Często próbując zgubić zbędne kilogramy sięgamy po środki i diety, które nie zawsze służą naszemu zdrowiu. Diety „z gazety” może i przynoszą szybki efekt i przez chwilę możemy cieszyć się wymarzoną sylwetką. Jednak jakim kosztem? Często cierpi na tym nasze zdrowie. Zależy nam tylko na efektach końcowych, a nie jesteśmy świadomi jak bardzo nieprawidłowo zbilansowane są takie diety. A w zasadzie wcale nie są dopasowane do indywidualnych potrzeb organizmu. W rezultacie już kilka tygodni po zakończeniu takiej diety znienawidzone kilogramy wracają, a skutki odczuwamy w naszym samopoczuciu. Czujemy się osłabieni, przemęczeni, zrezygnowani. W skrajnych przypadkach negatywnym skutkiem takiej nieprawidłowej diety mogą być nawet różnego rodzaju choroby. Często też nie zdajemy sobie sprawy z tego ile czynników może wpływać na naszą sylwetkę. Oczywiście dieta i aktywność fizyczna są czynnikami najważniejszymi. Istnieje ich jednak o wiele więcej: choroby przewlekłe, interakcje leków z żywnością, otaczające nas środowisko tryb życia i wiele, wiele innych, z których czasem nie zdajemy sobie nawet sprawy. Podobnie było także w moim przypadku. Po wielu latach zmagań z własnymi słabościami postanowiłam zmienić swoje życie i zrozumieć skąd biorą się wszystkie moje problemy żywieniowo – zdrowotne. Kilka lat temu jako kierunek w swoim życiu wybrałam więc DIETETYKĘ!!! W toku pięcioletnich studiów starałam się jak najbardziej zgłębiać i poszerzać wiedzę na temat funkcjonowania organizmu człowieka. I tym sposobem dietetyka, zdrowe żywienie, zdrowie człowieka i wszystko co z tym związane stał o się moją pasją! Ukończenie pięcioletnich studiów pozwoliło mi zdobyć wiedzę niezbędna do pracy w zawodzie dietetyka. Jednak, żeby oferowane przeze mnie usługi były jak najwyższej jakości wciąż uczę się, korzystam z kursów i szkoleń. Daje mi to możliwość bieżącego podnoszenia swoich kwalifikacji i poznawania dietetycznych nowinek.

Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym i sportowym, specjalistą ds. żywienia, a przede wszystkim pasjonatką zdrowego trybu życia w szczególności żywienia i jego wpływu na organizm człowieka. Nie lubię schematów. Pracując z pacjentem stosuję wyłącznie spersonalizowane podejście, łącząc doradztwo oparte na rzetelnych doniesieniach naukowych. Każdy człowiek jest wyjątkowy i na wyjątkowe traktowanie zasługuje. Uważam, że zbilansowane żywienie to najprostsza inwestycja w swoje zdrowie. Jestem szczęśliwa, że moją pasją jest również moja praca, a najbardziej cenie w niej uśmiech i zadowolenie pacjenta, który dzięki mojej pomocy i swojemu zaangażowaniu odnajduje wiarę w siebie, swoją atrakcyjność oraz lepsze samopoczucie i zdrowie.

Ten dietetyk nie uzupełnił jeszcze informacji o sobie.

Jestem zawodowym bokserem prowadzę klub bokserski, oraz indywidualne treningi personalne, prowadzę również studio dietetyczne.

Ten dietetyk nie uzupełnił jeszcze informacji o sobie.

Ten dietetyk nie uzupełnił jeszcze informacji o sobie.