Mgr Katarzyna Winiarek (Szczygieł) – jestem dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem.
Ukończyłam Śląską Wyższą Szkołę Medyczną w Katowicach na specjalizacji dietetyka kliniczna oraz psychodietetyka uzyskując tytuł mgr. W kręgu moich zainteresowań znajduje się również coaching. Stale podnoszę swoje kwalifikacje uczestnicząc w licznych kursach i konferencjach naukowych. Uzyskałam również uprawnienia w zakresie przygotowania pedagogicznego, kończąc studia podyplomowe w tym zakresie w Gliwicach.
W pracy z pacjentem wykorzystuję elementy psychodietetyki oraz coachinguu, ponieważ każda zmiana zachodzi w głowie. Jestem przeciwniczką „diet cud”, w swojej pracy stawiam na edukację, tworzę indywidualne plany żywieniowe i pomagam zmienić nawyki swoich podopiecznych. Do każdego pacjenta podchodzę indywidualnie, ponieważ nie ma uniwersalnego schematu, który pozwoli każdemu odnieść taki sam sukces.
Prywatnie uwielbiam aktywność fizyczną, w tym sporty wytrzymałościowo-siłowe. Ogromną przyjemność sprawiają mi też piesze wędrówki, jazda na rowerze oraz inne formy aktywności fizycznej. W czasie wolnym uwielbiam gotować i eksperymentować w kuchni, po to by Wasze plany żywieniowe były nie tylko odpowiednio zbilansowane, ale też zaskakiwały smakiem i prostotą. Uwielbiam też małą, czarną kawę, dobrą książkę i kontakt z naturą.
Współpraca z trenerem personalnym Michałem Winiarek - www.michalwiniarek.pl
zobacz więcej
