Wyszukaj pytania

Pytania do dietetyka

?
Witam, przy ostatnich badaniach dostałem skierowanie na kolonoskopie, wyszło ze mam chorobę uchyłkową jeli, przyjmuję xifaxan. Unikam owoców z małymi ziarenkami, unikam maku, wypijam min 3 l wody, ale mam problemy z wypróżnieniem, dokuczają mi równ...
?
Mam pytanie odnośnie ryżu. Konkretnie chodzi o bakterie Bacillus Cereus, podobno ryż powinien być spożywany niemal natychmiast, zaś jego przechowywanie w ugotowanej formie gwarantuje problemy zdrowotne.W jakim czasie (maksymalnym) po przygotowaniu (u...
?
Od małego borykam się ze skazą białkową, jestem na diecie bezmlecznej i chciałabym ją jakoś urozmaicić. Jakie zamienniki mogę w niej zastosować ?...
Kategoria: Alergie
Iga Wołoszczuk
Dzień dobry. Dobrymi zamiennikami mleka krowiego są napoje roślinne. Wykorzystuje się do tego celu nasiona, orzechy, kasze takie jak na przykład: kasze jaglaną , gryczaną, orkisz,płatki owsiane, ryż, soję, mak, migdały, wiórki kokosowe, orzechy nerkowca, włoskie, laskowe. Napoje te przygotowuje się przez namaczanie, blendowanie i przesączanie płynu w odpowiednich proporcjach w zależności od surowca. Pozostały “susz” z filtracji można wykorzystać na przygotowanie np. wegańskiego twarożku lub dodatku do ciasteczek. Z przygotowanego napoju można stworzyć jogurt poprzez dodanie odpowiednich starterów kultur bakteryjnych przygotowanych specjalnie dla roślinnych odpowiedników mleka. Opcji jest wiele. Moda na wegańskie menu czy też coraz częściej występujące alergie sprawiają, że pojawia się wiele blogów z przepisami i pomysłami kulinarnymi eliminującymi mleko krowie oraz interesującymi roślinnymi zamiennikami (polecam wypróbować przepis na wegański parmezan z migdałów).
?
Ogólnie jestem szczupłą osobą, mam odpowiednią masę ciała do wzrostu, jednak nie mogę pozbyć się "oponki" na brzuchu. Czy jest jakiś konkretny sposób, abym mogła ją zrzucić?...
Kategoria: Odchudzanie
Agnieszka Pamulanka
Nie ma jednej recepty, każdy człowiek to inna anatomia, stan zdrowia i historia żywieniowa. Oczywiście mówi się, na że płaski brzuch pracujemy przede wszystkim w kuchni, jednak jako trener personalny polecam wprowadzić również aktywność fizyczną. 3x w tygodniu ok. 30 minut aktywność cardio czyli szybki spacer, jazdę na rowerku lub orbitrek + ćwiczenia skierowane szczególnie na tę partię brzucha a więc wszystkiego rodzaju wznosy nóg (nożyce pionowe, poziome, unoszenia nóg w wielu wariantach). Oczywiście w trakcie treningu należy pamiętać o prawidłowej technice wykonywania ćwiczeń t.j. utrzymywanie odcinka lędźwiowego kręgosłupa w pozycji przyklejonej do maty bądź podłoża. Prócz tego proszę pamiętać o odpowiednim nawadnianiu (co najmniej 2L wody dziennie), unikanie napojów gazowanych, które mogą powodować wzdęcia i sprawiać, że brzuch wydaje się większy, rezygnacji ze słodyczy i produktów wysokoprzetworzonych. Najlepiej jednak nie działać na własną rękę a udać s do specjalisty i wraz nim stworzyć indywidualny plan działania :)
?
Wyliczyłam sobie dietę 1200 kcal, mam sporą nadwagę i taka dieta jest dla mnie w sam raz. Mam pytanie ile można schudnąć w miesiąc, będąc na tej diecie....
Kategoria: Odchudzanie
?
Uwielbiam płatki, ale ostatnio w trakcie poszukiwań inspiracji na nowe dania z tymi płatkami natknęłam się na informację że płatki jednak nie są w cale takie zdrowe ponieważ zawierą fityniany. Czy w takim razie jeść te płatki czy nie jeść...
Kategoria: Odchudzanie
Joanna Wasiluk-Dudziec
Witam serdecznie, Zdecydowanie jeść płatki owsiane górskie ale zachować umiar, jak zresztą przy wszystkich produktach. Zawarty w płatkach kwas fitynowy blokuje nieco absorpcję żelaza, magnezu, cynku i wapnia więc proponuję zjadać płatki z mlekiem, jogurtem naturalnym, fefirem czy naturalną maślanką. Proszę zadbać o różnorodną i zdrową dietę a nie ma się czego Pani obawiać. W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu: tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl Pozdrawiam Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Dietetyk