Wyszukaj pytania

Pytania do dietetyka - Żywienie dzieci

?
Wiem, że jest tutaj kilka pytań dotyczących naszych dzieci-niejadków. Chciałam jednak zapytać profesjonalisty, co sądzi o stosowaniu suplementów diety u dzieci? Słyszałam w radio reklamę jakiegoś środka, który ma wzmocnić apetety naszych podopiecznyc...
Anna Wolska
Proszę mieć również na uwadze fakt, że często są to suplementy, więc nie są one dokładnie badane jak leki. Musimy ufać producentom, że podany przez nich skład jest prawdziwy i nie ma tam żadnych "bonusów" lub wręcz brak zadeklarowanych składników.
pokaż więcej odpowiedzi (2)
?
Moja córka niedawno skończyła 12naście lat i już widzę, że jest znacznie cięższa od swoich rówieśniczek. Wiem, że to przede wszystkim moja wina - ciągłe przeprowadzki nie wpłynęły dobrze na nasz sposób odżywiania. Jakiś czas temu udało nam się jednak...
Anna Wolska
Najlepszym wyborem będzie udanie się do dietetyka, który wytłumaczy córeczce, że należy zrzucić zbędne kilogramy nie dlatego, że brzydko wygląda, tylko dlatego, że ważne jest to dla zachowania zdrowia, sprawności oraz wydłużeniem życia. Dietetyk ułoży dla Pani dziecka, która będzie odpowiednio zbilansowana dla rosnącego jeszcze organizmu, uwzględni aktywność fizyczną i ulubione produkty ( w miarę rozsądku oczywiście), żeby dieta nie była traumą dla dziecka, a ciekawą przygodą i wprowadzeniem do zmian nawyków żywieniowych.
?
Podczas okresowego badania mojego syna, okazało się, że mój synek waży znacznie więcej niż inne dzieci w jego wieku. Michał ma 8 lat, 130cm wzrostu i waży 45 kilogramów. Razem z żoną zdecydowaliśmy, że czas zmienić dietę, ale Michasiowi wydaje się, ż...
Anna Wolska
Przede wszystkim nie należy gotować osobno dla syna i dla siebie - to z góry przegrany pomysł, zwłaszcza, że dorastający Michał uczy się od Państwa nawyków żywieniowych - widząc, że Państwo gotują osobno dla niego może poczuć się gorszy. Co do diety - polecałabym wszystkim Państwu wprowadzenie zasad zdrowego odżywiania. Dietę opierać o produkty pełnoziarniste, nieoczyszczone, grube kasze (gryczana, jęczmienna, owsiana), pełnoziarniste makarony, płatki (owsiane, jaglane, jęczmienne, gryczane, żytnie), oleje i oliwy (zwłaszcza olej lniany, rzepakowy, oliwę z oliwek), chude mięsa (kurczak, indyk, chyba wołowina czy schab - 1 raz w tygodniu), jajka, nabiał (półtłusty) oraz warzywa do każdego posiłku, i owoce (rekomendowane 2 porcje dziennie). Należy także pamiętać o zastąpieniu słodzonych napojów oraz napojów typu cola wodą mineralną, wyeliminowaniu żywności gotowej i przetworzonej, słodyczy, chipsów i innych przekąsek, oraz żywności typu fast-food. Do tego wprowadzić systematyczną aktywność fizyczną, i myślę, że Michał zacznie tracić na wadze. Trzymam kciuki!
?
Z miesiąc będę opiekowała się chłopcem, który jest weganem. Chciałam zapytać akie produkty z polskiej kuchni (pieczywo, kasze, ryż, ziemniaki, makaron) należy łączyć, aby zapewnić pełnowartościowe białko w posiłkach wegetariańskich i wegańskich?...
Dominika Pokrywka
Dzień dobry! Produktem, który zawiera najbardziej optymalne pod względem składu białko jest soja i jej przetwory: tofu, mleko sojowe. Diety dziecka nie należy opierać tylko na tych produktach. Dużo białka zawierają również zboża(grubo i drobnoziarniste kasze, ryż, pełnoziarniste pieczywo, pełnoziarniste makarony), należy jednak w posiłkach łączyć z warzywami strączkowymi ( suche nasiona soczewicy, cieciorki, grochu, fasoli) aby zapewnić komplet aminokwasów. Między posiłkami mogą pojawiać się orzechy, które uzupełnią dzienny jadłospis. Proszę uważać na wysoko przetworzone produkty sojowe takie jak kotleciki sojowe, wegańskie parówki, wędliny- często mogą zawierać dużo sztucznych dodatków i mieć niską wartość odżywczą, co jest niekorzystne w diecie dziecka.
?
Moje dziecko niedawno poszło do szkoły, chcę, aby od samego rana miał dużo siły i energii na nowe wyzwania, dlatego zastanawiam się czy codzienna porcja owsianki na śniadanie jest dobrym pomysłem?...
Anna Boniek
Owsianka jest jak najbardziej dobrym pomysłem. Owsianka długo utrzymuje nas w sytości, a ponadto można ją przygotować na wiele różnych sposobów- na mleku lub wodzie, z owocami świeżymi, suszonymi czy duszonymi (np. jabłka z cynamonem), z bakaliami itd. Opcji jest bardzo dużo i z pewnością nie będzie monotonnie. Warto oczywiście pamiętać, żeby owsianka nie była zawsze codziennym śniadaniem- po dłuższym czasie po prostu się znudzi. Dobrym pomysłem na sycące śniadanie dla dzieci jest również np. omlet z szynką i warzywami, jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem czy tosty na chlebie pełnoziarnistym.
?
Chciałabym swoim dzieciom urozmaicić śniadania. Myslalam zeby robić swoje pasty kanapkowe. Tylko nie mam pojecia z czego mozna je zrobić. Mam w glowie paste jajeczna. Druga sprawa, to majonez, czy musze go używać , moge dodać cos innego ?...
Dietetyk Katarzyna Rucińska
Pasty kanapkowe są jak najbardziej dobrym pomysłem na urozmaicenie śniadań dla dzieci. Zamiast majonezu najlepiej jest użyć jogurtu naturalnego. Pasty jajeczne będą dobrym pomysłem- należy jednak pamiętać aby nie przesadzać z ilością jajek w diecie dziecka. Doskonale również sprawdzą się pasty twarogowo-jajeczne lub twarogowe - z dodatkiem ulubionych warzyw, lub rybno-twarogowe , rybno-jajeczne. Można również pastę twarogową przyrządzić na słodko - np. z ulubionym owocem i niewielką ilością miodu lub dżemu niskosłodzonego dobrej jakości.