?

Czy dieta wegańska jest bezpieczna dla dzieci?

Moja siostra od lat jest zdeklarowaną waganką. Jej sześcioletnia córka stwierdziła, że wraz z mamą chce przestać jakieś jakiekolwiek produkty, które są wytwarzane z jakąkolwiek eksploatacją zwierząt... Moja siostra nie widzi w tym żadnego problemu, ale mnie wydaje się, że takiemu dziecku, które jeszcze się rozwija, nie powinno zabraknąć odpowiedniej ilości nabiału czy mięsa?

dietetyk Anna Boniek
Anna Boniek 29.01.18 12:38:03
Dzień dobry!

W kwestii diet wegetariańskich czy wegańskich stosowanych u dzieci jest wiele niejasności i ciężko jednoznacznie powiedzieć, że są dla nich bardzo złe albo bardzo dobre. Istnieje realne zagrożenie, że w wyniku stosowania diety wegańskiej powstanie niedobór witaminy B12 czy żelaza, które są niezbędne w tym wieku dla prawidłowego rozwoju dziecka. Trzeba włożyć naprawdę wiele wysiłku, aby nie doprowadzić do niedoborów tzn. powinno się suplementować niezbędne składniki. Nie odradzę stanowczo jej stosowania, ale nie polecam wprowadzenia takiej diety u dziecka na własną rękę, powinna ona być zaplanowana przez dietetyka, który dopilnuje, aby dziecko otrzymało wszystkie potrzebne mu składniki odżywcze, mineralne i witaminy w odpowiedniej ilości do danego wieku. Zaleca się także, żeby dziecko co jakiś czas miało robione wyniki badań dla monitorowania stanu zdrowia. Dzieci w tym wieku bardzo wzorują się na rodzicach, ale może się to okazać chwilowym pomysłem. Może warto podjąć próbę rozmowy i zaproponować, aby córka siostry najpierw spróbowała diety wegetariańskiej, a nie od razu wegańskiej?

Pozdrawiam!