?

Jaka dieta w cukrzycy typu 2

U mojej mamy wykryto cukrzycę typu 2. Widzę, że bardzo stara się zmienić dietę, ale jednak poza przeczytaniem kilku ulotek informacyjnych, nie chce dać się namówić na wizytę u profesjonalnego diabetologa i twierdzi, że tabletki, które przymuje doustnie wystarczą w wlace z chorobą. Czy te tabletki rzeczywiście pomogą jej ustabilizować poziom cukru w organizmie? Czy jednak potrzebna jest odpowiednia dieta?

Kategoria: Cukrzyca
Anna Wolska 11.08.17 21:12:25
Tabletki oczywiście pomogą w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru, jednak bez odpowiedniej diety mogą być niewystarczające. Dieta osoby chorującej na cukrzycę powinna opierać się na produktach o niskim indeksie glikemicznym (IG) - czyli produktach pełnoziarnistych, nieprzetworzonych (usuwamy z diety białe bułki, makarony, drożdżówki, bułki maślane, pączki itp.), mocnym ograniczeniu suszonych owoców, gotowanej marchwii, bananów i innych warzyw i owoców o wysokim IG. Należy spożywać przede wszystkim świeże warzywa, chude mięso, nabiał, produkty mleczne fermentowane, kiszonki. Wyeliminować słodycze, słodkie napoje, alkohol, dania typu fast-food, słone przekąski. Głównym przyjmowanym płynem powinna być woda mineralna.