?

W jakich produktach jest najwięcej witaminy B1?

Cierpię na cukrzycę i często borykam się z niedoborem witaminy B1. W jakich produktach może być najwięcej witaminy B1?

dietetyk Anna Boniek
Anna Boniek 29.06.17 21:44:00
Dzień dobry!

Produktami, które są dobrym źródłem witaminy B1 są produkty zbożowe z grubego przemiału np. otręby, pieczywo razowe, płatki owsiane i kasza gryczana. Znaleźć można ją także w suchych nasionach roślin strączkowych, mięsie, mleku, jajach i orzechach(np. nasiona słonecznika). Wszystkie te produkty można bezpiecznie włączać do jadłospisu przy cukrzycy.