DIETETYK KLINICZNY OBORNIKI

698 418 306 beata.kiernicka@mojdietetyk.pl Pomoc ludziom, duma z ich zaangażowania oraz wspieranie w osiąganiu celów to praca, która daje mi wiele radości i satysfakcji. Na co dzień zajmuję się nie tylko odchudzaniem, ale także pomagam przytyć oraz zbilansować diety roślinne, współpracuję również z osobami borykającymi się z alergiami i nadwrażliwościami pokarmowymi (w tym prowadzę dietę eliminacyjno-rotacyjną).

Dietetyk to nie tylko mój zawód, ale i styl życia. Jestem absolwentką kierunku Dietetyka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, psychodietetykiem, dietcoachem oraz trenerem szkoleniowcem. Swoją wiedzę pogłębiam nieustannie poprzez liczne szkolenia i kursy. Dzięki temu nie tylko wzbogacam i ugruntowuję wiadomości nt. żywienia i motywacji, ale przede wszystkim zmieniam się na lepsze dla moich pacjentów. Przez półtorej roku współpracowałam z poznańskim cateringiem dietetycznym LYFE, dzięki któremu nie tylko zgłębiłam wiedzę nt. żywienia zbiorowego, ale także bogactwa sezonowych produktów. Od maja 2016 roku prowadzę własną poradnię dietetyczną, w której każdego dnia zarażam mądrym pomysłem na zdrowe, racjonalne odżywianie. Od listopada w co drugą sobotę o godz. 10:15 można mnie usłyszeć w audycji “Niezła sztuka jedzenia” na antenie Radia Emaus. Na co dzień z wielką radością zgłębiam techniki kulinarne i testuję nowe przepisy. W wolnym czasie czytam książki o tematyce motywacji i pracy zespołowej, a także prowadzę szkolenia i warsztaty o różnorakiej tematyce.

Na co dzień zajmuję się dietetyką kliniczna i psychodietetyką. Jestem członkiem Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością, Polskiego Stowarzyszenia Praktycznej Terapii Otyłości oraz Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Ukończyłam Wydział Biologii , Wydział Dietetyki Klinicznej oraz Studia Podyplomowe z zakresu Dietetyki i Żywienia Człowieka. Pracowałam w Szpitalu Klinicznym im. Heliodora Święcickiego w Poznaniu na Oddziale Klinicznym Gastroenterologii, Żywienia Człowieka i Chorób Wewnętrznych oraz w Katedrze i Klinice Nefrologii. Aktualnie prowadzę praktykę prywatną oraz konsultuję pacjentów w Poradni Medycyny Żywienia w Centrum Chorób Serca i Układu Krążenia "Ikar" w Poznaniu. We współpracy z psychologiem organizuję cykl warsztatów pt. "Odchudzanie a nawyki" oraz wykładam . Napisałam dwa poradniki z myślą o osobach odchudzających - pt. " Odchudzanie bez tajemnic" i " Świadome odżywianie a nawyki" oraz publikację pt."Mikrobiota - wieloaspektowy wpływ na zdrowie". Systematycznie uczestniczę w licznych konferencjach i sympozjach naukowych.

Jestem absolwentką Uniwersytetu Medycznego Collegium Medicum w Bydgoszczy (I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (II stopnia) na kierunku dietetyka. Specjalizacje: - cukrzyca typu I - cukrzyca typu II

Ukończyłam studia magisterskie z zakresu Promocji Zdrowia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, oraz studia licencjackie z zakresu Dietetyki. Aktualnie poszerzam swoją wiedzę na studiach magisterskich na Uniwersytecie Medycznym im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.

Obecnie czynne przyjmowanie Klientów na konsultacje zostało zawieszone. Zapraszam do specjalistów Mój Dietetyk Poznań dietetyk Beata Kiernicka https://dietetyk.pl/beata.kiernicka dietetyk Agnieszka Pompecka https://dietetyk.pl/agnieszka.pompecka Specjalizuję się nie tylko w dietach odchudzających i w chorobach dieto zależnych, ale również w dietach stosowanych w alergiach, nietolerancjach pokarmowych, zaburzeniach mikroflory jelit, autyzmie, grzybicy przewodu pokarmowego. Bilansuje jadłospisy dla kobiet ciężarnych i karmiących, jak również pracuję z dziećmi i ich rodzinami nad normalizacją masy ciała i zmianą nawyków żywieniowych.

Jestem doktorantką na poznańskim Uniwersytecie Przyrodniczym. Tytuł magistra uzyskałam na tej samej uczelni. Na co dzień mam do czynienia zarówno z ludźmi zdrowymi jak i chorymi, gdyż z zawodu jestem również ratownikiem medycznym. Aktualnie pracuję w pogotowiu ratunkowym; wcześniej pracowałam także na Szpitalnym Oddziale Ratunkowym. Nie są mi obce konsekwencje błędnego odżywiania, gdyż nie raz widziałam ludzi z zapaleniem trzustki, wątroby czy nowotworem… Pracę jako dietetyk rozpoczęłam w 2012r. Ciągle się doszkalam, szukam nowych inspiracji by móc jak najefektywniej pomóc swoim Pacjentom :)

Jestem absolwentką Wydziału Technologii Żywności i Żywienia Człowieka, Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Pracę magisterską poświęciłam badaniom wpływu naturalnych przeciwutleniaczy zawartych w diecie na status antyoksydacyjny kobiet zagrożonych chorobą nowotworową piersi.

Ukończyłam dietetykę na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu uzyskując tytuł Magistra, a także zdobyłam tytuł Technika Farmacji, dzięki czemu na co dzień pracuję również w Aptece. Pracę magisterską poświęciłam badaniu ryzyka interakcji między lekami, żywnością i suplementami diety, co pozwoliło mi na połączenie dwóch pasji: dietetyki i farmacji. Dodatkowa wiedza farmaceutyczna jest jak najbardziej przydatna w „prowadzeniu” pacjentów z chorobami dietozależnymi. Wiedzę uzyskaną na uczelni poszerzam ciągłymi szkoleniami, konferencjami dietetycznymi m.in. z zakresu żywienia w sporcie i rekreacyjnej aktywności fizycznej czy żywieniu w chorobach tarczycy, terapiach w otyłości.

Ukończyłam studia magisterskie na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz Studia Podyplomowe na Uniwersytecie SWPS w Poznaniu. Praca z pacjentem to moja pasja. Największą satysfakcję daje mi możliwość patrzenia na zmiany jakie zachodzą w ludziach, którym pomagam w procesie odchudzania... nie tylko zmiany w wyglądzie, ale też w nastawieniu do życia, postrzeganiu siebie i akceptacji własnego ciała