DIETETYK JEDNOROŻEC

Praca z klientem jest dla mnie źródłem wielu inspiracji i po prostu przyjemnością. Bardzo istotne dla mnie jest to, że mam możliwość do każdego klienta podejść w sposób indywidualny, tak aby najbardziej jak to możliwe wesprzeć w realizacji oczekiwań.

Z wykształcenia jestem psychodietetykiem oraz magistrem dietetyki klinicznej. Zamiłowanie do kulinariów i świadomość związków jedzenia ze zdrowiem uzmysłowiły mi, że chcę związać swoje życie zawodowe właśnie z tą dziedziną. Swoje doświadczenie i wiedzę czerpałam nie tylko od wykładowców akademickich, ale także przy okazji praktyk odbywanych w szpitalach. Uczestniczyłam w szkoleniach na temat zaburzeń odżywiania i kompulsywnego objadania oraz w innych ogólnopolskich konferencjach dietetycznych. W drodze do uzyskania spokoju, zdrowia i szczęścia, należy wziąć pod uwagę dwa nierozłączne aspekty, jakimi są ciało i umysł. Dopiero dzięki tej harmonii możliwe staje się osiągnięcie pełnego sukcesu. Kluczem jest tu dogłębne rozpoznanie indywidualnych potrzeb pacjenta oraz kompleksowe, holistyczne podejście. Duża wrażliwość i determinacja w działaniu pozwalają mi osiągać cele i marzenia moich podopiecznych.

Jestem psychologiem, dietetykiem oraz psychodietetykiem. Pomagam moim podopiecznym w zmianie nawyków żywieniowych, tak by była to zmiana już na całe życie. W mojej pracy najważniejszy jest ciągły rozwój, dlatego dbam o regularne pogłębianie mojej wiedzy, dzięki częstym szkoleniom. Moją pasją jest dzielenie się z ludźmi wiedzą na temat prawidłowego, zdrowego odżywiania, tajnikami zdrowej kuchni. Uwielbiam aktywność fizyczną, która uwalnia od stresu. A w tym wszystkim zawsze doszukuję się uwarunkowań psychologicznych.

Ukończyłam 5-letnie studia na kierunku dietetyka na Wydziale Nauk o Zdrowiu na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi. Prowadziłam liczne warsztaty żywieniowe głównie w łódzkich szkołach oraz nabywałam doświadczenia w poradniach żywieniowych m.in. w Poradni Diabetologicznej przy Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym im. Norberta Barlickiego w Łodzi. Jestem członkiem Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego Dzieci. Jedzenie to bardzo ważny element życia każdego z nas. Nasza dieta wpływa na to jak wyglądamy, ale głównie na funkcjonowanie całego „ja”. Najważniejsze jest, aby czerpać z życia radość – dlatego podczas wizyt będę się starać motywować i wspierać w procesie zmiany nawyków żywieniowych. W swojej praktyce zajmuje się odchudzaniem dorosłych, jak i dzieci, oraz dietoterapią w chorobach.

Jestem absolwentką Dietetyki na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym. Swoją pasję do zdrowego stylu życia cały czas rozwijam dokształcając się na konferencjach, czytając specjalistyczną prasę, książki, artykuły naukowe. Dodatkowo rozpoczęłam kolejne studia w celu samorozwoju i poszerzaniu swojej wiedzy. Lubię szukać nowych lub niedocenianych produktów, eksperymentując z nimi w kuchni. Ze względu na nietolerancje pokarmowe, interesuję się kuchnią bez glutenu, mleka, jajek i dietami specjalistycznymi.

:).

Ten dietetyk nie uzupełnił jeszcze informacji o sobie.

Jestem absolwentką dietetyki na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie i SGGW w Warszawie. Doświadczenie zawodowe zdobywałam poprzez pracę w poradniach dietetycznych - prowadzenie indywidualnych konsultacji dla osób dorosłych i dzieci, układanie jadłospisów dopasowanych do stanu zdrowia, alergii i nietolerancji pokarmowych, a także poziomu aktywności fizycznej. Stale poszerzam swoją wiedzę poprzez uczestnictwo w szkoleniach oraz kursach, m.in. z zakresu psychodietetyki, leczenia żywieniowego chorób dietozależnych oraz żywienia w sporcie. Posiadam doświadczenie w edukacji żywieniowej dzieci i młodzieży, które zdobyłam biorąc udział w projekcie naukowo-badawczym koordynowanym przez Polskie Towarzystwo Dietetyki. Dietetyka jest nie tylko moim zawodem, ale przede wszystkim pasją pogłębianą od wielu lat. Wierzę, że edukacja żywieniowa oraz idące za nią świadomość i wiedza, którą staram się przekazać moim pacjentom, mogą przyczynić się do trwałej zmiany nawyków żywieniowych. Jest to istotne nie tylko w przypadku poprawy wyglądu i samopoczucia, ale co najważniejsze polepszenia stanu zdrowia, profilaktyki i leczenia chorób dietozależnych. W swojej codziennej pracy spotykam się z całą gamą problemów żywieniowych – od chęci zgubienia kilku zbędnych kilogramów, aż po nieco poważniejsze, związane z problemami zdrowotnymi. Każdy pacjent bez względu na cel, z jakim do mnie przychodzi jest otoczony stałą opieką i nieustannie motywowany do zmiany dotychczasowego stylu życia i wytrwania w swoich postanowieniach.

Poradnia dietetyczna Sylwetka – dietetyk i technolog żywności Sylwia Brzozowa. Oferuję porady w zakresie racjonalnego żywienia w dietozależnych jednostkach chorobowych tj. nadwaga, otyłość, cukrzyca, miażdżyca, alergie pokarmowe itp. Ustalam również diety dla osób zdrowych, osób starszych, dzieci oraz kobiet w ciąży i mam karmiących. Układam diety, które są zdrowe, w pełni zbilansowane, pełnowartościowe i ułożone dla każdego pacjenta indywidualnie. Podczas całej kuracji nie zalecam wspomagania się suplementami diety. Staram się uczyć pacjentów zdrowych nawyków żywieniowych i pomaga przetrwać trudne chwile, słabości podczas całego procesu kuracji dietetycznej.

1