DIETETYK OGÓLNY BUKOWNO

Ukończyłam studia licencjackie w Małopolskiej Wyższej szkole zawodowej im. J Dietla w Krakowie na kierunku dietetyka oraz studia magisterskie jako dietetyk kliniczny na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach

Jako absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach jestem świadoma jak dużym zaufaniem obdarzają mnie moi Pacjenci i z tego też powodu w pełni angażuję się w każdy ich problem żywieniowy i zdrowotny. Jestem osobą, która wymaga od siebie dyscypliny, czego także oczekuję w trakcie współpracy w Pacjentem, a wszystko to aby osiągnąć właściwe rezultaty stosowanej diety lub zaleceń.

Ten dietetyk nie uzupełnił jeszcze informacji o sobie.

Z wykształcenia Technolog Chemiczny. Studiował na Wydziale Technologii Chemicznej Politechniki Krakowskiej. Posiada tytuł magistra inżyniera technologii chemicznej, ze specjalnością Analityka Przemysłowego i Środowiskowego. Ukończył również studia na kierunku Żywienie w zdrowiu i chorobie w Medycznym Centrum Kształcenia Uniwersytetu Jagiellońskiego. Od lat jego zainteresowania krążą wokół zdrowego odżywiania, oraz pozytywnego wpływu aktywności fizycznej i żywienia na ludzki organizm. Dietetyka stała się dla niego sposobem na życie oraz pasją.

Jestem doktorantką Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Posiadam specjalizację dietetyka klinicznego oraz dietetyka sportowego. Stale poszerzam swą wiedzę uczestnicząc w konferencjach naukowych oraz szkoleniach. Jako przewodnicząca koła naukowego biorę udział w badaniach naukowych oraz akcjach edukacyjnych mających na celu edukację dzieci w zakresie zdrowego żywienia. Gotowanie jest moją pasją dlatego wolne chwile chętnie spędzam w kuchni w poszukiwaniu nowych zdrowych przepisów dla swoich pacjentów. Podczas ostatniego X Festiwalu Śląskich Smaków doceniono moje potrawy II miejscem w kategorii amatorów. Magda Gessler również doceniła moje dania nagradzając mnie I miejscem w konkursie "Gotuj z Mistrzami". Do każdej osoby podchodzę indywidualnie. Ułożony przeze mnie indywidualny program żywieniowy powstaje na podstawie aktualnych wyników badań biochemicznych pacjenta oraz uwzględnia schorzenia, z którymi boryka się zgłaszająca do mnie osoba jak również preferencje smakowe. Nie korzystam z jakichkolwiek suplementów, pigułek czy innych „cudownych środków”. Swoimi jadłospisami staram się udowodnić, że zdrowa dieta to też smaczna dieta! Ceniąc czas pacjentów oraz ich pytania podczas stosowania programu żywieniowego każdy pacjent otrzymuje swoje własne konto on-line gdzie ma dostęp z każdego miejsca do swojego jadłospisu, listy zakupów oraz kontaktu ze mną

Jestem absolwentem Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie gdzie w 2013 roku obroniłam rozprawę doktorską z zakresu żywności funkcjonalnej.

Ukończyłam Krakowska Wyższą Szkołę Promocji Zdrowia dyplomem dietetyka klinicznego.

Jestem absolwentką Wrocławskiego Uniwersytetu Medycznego. Dyplomowanym Dietetykiem Klinicznym. Członkiem Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków oraz certyfikowanym Dietetykiem „Przyjazny Insulinoopornym”. W pracy kieruję się racjonalnym podejściem do żywienia oraz spersonalizowanym układaniem planów żywieniowym. Najważniejsze dla mnie są trwałe zmiany nawyków żywieniowych, uświadamiam swoich pacjentów, że aby schudnąć trzeba jeść, dlatego powinniśmy ograniczać puste kalorie, a nie jedzenie. Współpracuję z osobami zmagającymi się z nadwagą, otyłością, cukrzycą, insulinoopornością, hashimoto oraz innymi chorobami dietozależnymi. Oprócz pracy w gabinecie z indywidualnymi pacjentami, zajmuje się również prowadzeniem szkoleń, wykładów dla szkół, firm oraz grup zorganizowanych. Czym się kieruje przy układaniu planów żywieniowych? Dla mnie zdrowe odżywianie to nie bezpowrotne wykluczanie z diety przyjemności w postaci słodyczy czy wysokokalorycznych przekąsek. Zdrowe odżywianie to umiejętne łączenie produktów, tak aby dostarczać wszystkich niezbędnych witamin oraz składników mineralnych w zależności od aktualnego zapotrzebowania i stanu zdrowia. Zdrowe odżywianie powinno być przyjemnością, która zapewnia dobre samopoczucie ! Staram się aby każdy jadłospis: opierał się na produktach sezonowych był ekonomiczny nie powodował marnowania produktów opierał się na produktach, które dana osoba lubi nie zawierał nielubianych składników był szybki i smaczny !

Doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. Dietetyk kliniczny i psychodietetyk. Szanowni Państwo, Na co dzień zajmuję się pracą z osobami z nadwagą i otyłością, które podjęły wyzwanie walki o własne zdrowie, wygląd a czasami także życie. By kompleksowo prowadzić specjalistyczną dietoterapię stworzyłam dla nich miejsce- Centrum Leczenia Otyłości Paleta Diet w którym mogą znaleźć pomoc. Jestem także doktorantką Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, gdzie prowadzę badania naukowe na temat skuteczności metod motywacyjnych w pracy z pacjentem. Jestem także doświadczonym szkoleniowcem, zajmuje się prowadzeniem kursów specjalistycznych dla dietetyków z różnych obszarów wiedzy. Moją pasją są podróże i proste, zdrowe gotowanie.

Jestem absolwentką kierunku Dietetyka I oraz II stopnia na Wydziale Lekarskim Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Studia umożliwiły mi odbywanie zajęć i praktyk na różnych oddziałach Szpitala Uniwersyteckiego, gdzie zdobyłam doświadczenie w pracy z pacjentami- zarówno osobami starszymi, jak i dziećmi, nastolatkami oraz dorosłymi. Udzielam porad z zakresu żywienia i dietoterapii w różnych jednostkach chorobowych m.in. schorzeniach przewodu pokarmowego, kardiologicznych czy metabolicznych.