Dietetyk Aleksandra Jakubek

Specjalista ds. żywienia i Technolog Żywności, Trener personalny, Food Coach
Jestem absolwentką Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Moja praca dyplomowa była poświęcona badaniu potencjału antyoksydacyjnego substancji zawartych w owocach suszonych, oraz ich działaniu na ustrój ludzki.
Prywatną praktykę zawodową poprzedziłam rocznym stażem w jednej z poznańskich poradni dietetycznych.
Swoją uwagę skupiam na zagadnieniach związanych z żywieniową profilaktyką chorób cywilizacyjnych, takich jak otyłość, cukrzyca, czy miażdżyca, a także na projektowaniu żywności funkcjonalnej i specjalnego przeznaczenia dietetycznego.
W związku z troską o klienta, jestem w stałym kontakcie z lekarzem, dzięki czemu zarówno plan żywieniowy, jak i zalecana aktywność fizyczna jest optymalnie dostosowana do klienta.