Dietetyk Agnieszka Kuleta-Koberska

Jestem doktorantką na poznańskim Uniwersytecie Przyrodniczym. Tytuł magistra uzyskałam na tej samej uczelni. Na co dzień mam do czynienia zarówno z ludźmi zdrowymi jak i chorymi, gdyż z zawodu jestem również ratownikiem medycznym. Aktualnie pracuję w pogotowiu ratunkowym; wcześniej pracowałam także na Szpitalnym Oddziale Ratunkowym. Nie są mi obce konsekwencje błędnego odżywiania, gdyż nie raz widziałam ludzi z zapaleniem trzustki, wątroby czy nowotworem… Pracę jako dietetyk rozpoczęłam w 2012r. Ciągle się doszkalam, szukam nowych inspiracji by móc jak najefektywniej pomóc swoim Pacjentom :)

A) PUBLIKACJE NAUKOWE (w specjalistycznych czasopismach posiadających punkty MNiSW):
1. Kuleta A. Wpływ pracy zmianowej na wystąpienie zmian patofizjologicznych — przegląd literatury. The impact of shift work on the occurrence of pathophysiological changes — a literature review. Forum Zaburzeń Metabolicznych 2016, tom 7, nr 2, 93–98. 6 pkt MNiSW.
2. Kuleta A. Ocena stanu odżywienia pacjentów w praktyce zespołów ratownictwa medycznego i SOR. Na ratunek. Enalmed. 4 pkt MNiSW

B) WYSTĄPIENIA:
1. II edycja konferencji naukowej Dni Doktoranta. "Wpływ pracy zmianowej na wystąpienie zmian patofizjologicznych". Poznań, 12.11.2015r.
2. Konferencja DietetykaForum, Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii otyłości,13.06.2015 r. "Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia członków zespołów ratownictwa medycznego oraz pracowników SOR".
3. • Co to znaczy zdrowa dieta. Weekend Active Balance. Dąbrówka, 24.04.2016r.

C) Certyfikowana Akademia Dietetyka - "Dietoterapia w praktyce czyli najnowsze techniki leczenia dietą", 29.11.2015 – 24.09.2016r. Forum Media Polska Sp. z o.o.
o "Krok po kroku od alergii do nietolerancji ,pokarmowej" ,
o "Pscyhodietetyka w pigułce – jak współpracować z pacjentem, aby go nieustannie motywować" ,
o „Mamo jedz dla dwojga”; czyli zdrowa mama = zdrowe dziecko",
o "Odżywianie dzieci i młodzieży – by rosły zdrowo",
o "Obalanie mitów, czyli co tak naprawdę jest w… Uczymy, jak czytać etykiety".


D) KONFERENCJE I WARSZTATY:
• ”Zdrowa mama, zdrowe dziecko – aktualne zasady odżywiania w czasie ciąży, karmienia oraz w okresie dziecięcym”. Food forum. Poznań 18.10.2014r.
• „Jak emocje wpływają na żywienie. Najnowsze trendy w psychodietetyce stosowanej”. Food Forum. Poznań 28.02.2015r.
• Warsztaty „Hashimoto – przewlekłe zapalenie tarczycy, choroba ogólnoutrojowa- leczenie przyczynowe”. Fundacja „Jak Motyl”. Poznań 14-15.03 .2015r.
• „Dietetyka gerontologiczna – wyzwania i szanse”. Uniwersytet Medyczny im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu. Poznań, 19.03.2015r.
• „Dietetyka – Medycyna – Biochemia- Sport. Aktualne trendy profesjonalnego wspomagania wysiłku fizycznego. Food Forum. Poznań, 16.05.2015r.
• „Żywienie w programowaniu zdrowia kardiometabolicznego, praktyczne aspekty dietetyki klinicznej; nowe możliwości w terapii dietetycznej” Polskie Stowarzyszenie Praktycznej Terapii otyłości. Poznań, 13.05. 2015r.


E) INNE:
- Członkini Zespołu Interesariuszy ds. kierunku Dietetyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu
- 1 dan Aikido